Marasi, Memanipulasi Rasa dan Menguatkan Fungsi Seks

Nama tumbuhan ini cukup keren, Curculigo Latifolia. Hasiatnya juga tidak kalah istimewa...

Marasi adalah tumbuhan pinggir hutan yang cukup populer di kalangan masyarakat Tanjaknangsi. Terutama anak-anak, sering mencari dan memetik buah marasi yang tumbuh liar di pinggiran hutan, dikebun-kebun yang ditumbuhi oleh pohon-pohon besar. Marasi tumbuh dengan sangat baik di bawah keteduhan, di tempat lembab,  dan ia hanya membutuhkan 20 % cahaya matahari... 

Jika kita memakan buah marasi, maka curculin yang terdapat di dalam buah ini akan memanipulasi rasa minuman atau makanan yang kita konsumsi berikutnya. Lemon yang terasa sangat asam menjadi manis, buah pala yang asam dan getir pun akan terasa manis. Air putih tawar akan terasa seperti  dicampur dengan sirup, demikian juga air teh pahit... Rasa manis yang diciptakan oleh protein yang bernama curculin ini bertahan hingga 30 menit, sampai saliva (air ludah) menghilangkan efek rasa ini.

Pohon Marasi hampir sama dengan pohon Congkok, berkembang biak dengan Rhizoma, suka berada di tempat yang lembab. Tingginya sekitar 30 cm hingga 50 cm (saya belum pernah melihat yang lebih tinggi), dengan bentuk daun memanjang, bertekstur berlipat terbuka, cukup indah untuk menjadi hiasan lanscape di keteduhan (di bawah pohon)...

Dikabarkan bahwa tumbuhan ini berasal dari Afrika Barat, menyebar di seluruh pinggiran hutan di wilayah Indonesia dengan sebutan yang berbeda. Di Papua dia dikenal dengan sebutan cua mok, di Palembang disebut dengan lentahi, sebutan lain untuk buah marasi adalah lemba.

Bunganya berwarna putih agak transparan dan dihiasi warna kuning, muncul dengan tangkai terpisah dari batang utama. Dari bunga inilah muncul buah marasi.  Buahnya berwarna bening keputihan berukuran kira-kira 1 cm dan berbiji banyak kecil-kecil hitam seperti dragon fruit (buah naga).

Sebenarnya masih ada lagi buah yang dapat memanipulasi rasa selain marasi, yaitu synsepalum dulcificum, buah ajaib (miracle fruit) yang memiliki protein yang disebut dengan miraculin yang memiliki efek yang sama dengan marasi, miracle fruit mampu mempertahankan daya manipulasi rasa manis di lidah hingga 60 menit. Hanya saja buah ini tidak terasa manis seperti marasi...

Curculin pada Marasi adalah satu-satunya protein yang berasa manis, miraculin dalam miracle fruit tidak berasa manis. Curculin pada Marasi tidak memiliki efek samping. Oleh karena itu marasi sering digunakan di Jawa Barat sebagai penambah tenaga, dikalangan pencinta alam, pendaki gunung, marasi adalah penolong di saat perbekalan habis. Dengan memakan beberapa butir marasi, tubuh yang sudah lemas menjadi segar kembali...

Penggunaan buah ini untuk pengobatan sangat beragam. Bagian akarnya berkhasiat untuk  mengobati sakit ginjal, menguatkan fungsi seks, menghilangkan sakit perut kerana kedinginan, dan mengobati sakit kepala. Bagian buahnya dapat digunakan untuk menggantikan gula bagi pengidap kencing manis, meredakan demam, dan dapat mengobati demam malaria, mengobati batuk, merawat bengkak, dan melancarkan kencing. Biji lemba yang berwarna hitam seperti biji selasih dicampurkan dengan sirup dapat menyejukkan badan....

Wah... Hebat juga manfaat tumbuhan Marasi ini ya...

Sumber :

http://referensidunia.blogspot.com/2011/06/marasi-curculigo-latifolia.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Synsepalum_dulcificum